Havermout muffin

INGREDIËNTEN:

125 gram havermout

100 gram vanille kwark

50 ml melk

2 eieren (middel)

2 flavour shots strawberry / vanille

2 theelepel bakpoeder

½ theelepel kaneel

snuf zout

BEREIDINGSWIJZE:

Verwarm de oven op 180 graden.

Doe de havermout in de keukenmachine of de blender en mix het fijn tot je havermoutmeel hebt, zoals dat heet.

Voeg dan de rest van de ingrediënten toe en mix dit tot een glad beslag.

Verdeel het beslag over de muffinvormpjes en bak ze in 30min gaar.

Ook lekker met stukjes fruit of kokosrasp door het beslag.🍊🍍🍌🍓

Ik deed er stukjes appel in.

Calorieën: 84kcal | Koolhydraten: 9g | Eiwitten: 5g | Vetten: 3g |

Verzadigd vet: 0,7g | Trans Fat: 0g